ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Λαζάνια με θερινά λαχανικά και πλούσια σάλτσα τυριών
Κλασικά λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
Λαζάνια με ρικότα και μοτσαρέλα
Λαζάνια με κοτόπουλο και σάλτσα ντομάτας
Ένα οικογενειακό και πεντανόστιμο φαγητό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Λαζάνια στο φούρνο
Ζυμαρικά διαφόρων σχημάτων και μεγεθών σερβίρονται με μια ποικιλία από λαχανικά. Το αποτέλεσμα; ένα κρεμώδες, παραδοσιακό ιταλικό πιάτο στο φούρνο. Η συνταγή είναι από το βιβλίο «Οι κουζίνες του κόσμου: Ιταλία» του Γαστρονόμου.
Λαζάνια με κιμά κοτόπουλου και ελαφριά κρούστα τυριού
Λέμε ότι η συνταγή είναι «για 6 άτομα», όμως όρκο δεν παίρνουμε… Υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να σας ζητήσουν διπλή μερίδα!
Λαζάνια μπολονέζ με μπεσαμέλ κρεμμυδάτη και ξερή μυζήθρα
Υπέροχα λαζάνια με πλούσια μπεσαμέλ! Το κρεμμύδι στην μπεσαμέλ τής αφαιρεί κάπως την «αλευρίλα», ενώ οι κρόκοι αυγών μαζί με το κασέρι προσθέτουν νοστιμιά.
Λαζάνια με μελιτζάνες και ξινομυζήθρα
Ένα τυπικό ιταλικό πιάτο βάζει ελληνική φορεσιά και αποκτά χαρακτήρα. Γιατί δηλαδή μοτσαρέλα ή ρικότα, όταν υπάρχει η ασύγκριτα πιο ενδιαφέρουσα και θαυμάσια ξινομυζήθρα;
Λαζάνια με σπανάκι, κουκουνάρι και κρέμα τυριών
Για εμάς που λατρεύουμε τα λαζάνια σε όποια εκδοχή και να τα συναντάμε!
