Υλικά
Μερίδες: 4
- 4 μάτσα σπαράγγια, καθαρισμένα
- 150 ml ελαιόλαδο
- χυμός από 1 λεμόνι (ή όσο λεμόνι μάς αρέσει)
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για την κρέμα μουστάρδας
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 2 κουτ. σούπας μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο.