Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε το εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ και κίτρινα τυριά, αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Στη συνέχεια μοιράζουμε τα τυριά σε δύο ίσα μέρη.
- Έπειτα, αλείφουμε ένα μέτριο πυρίμαχο σκεύος με λίγο βούτυρο.
- Στρώνουμε τις φέτες ψωμιού και αλείφουμε ξανά με βούτυρο.
- Στρώνουμε τη μισή ποσότητα τυριών.
- Καλύπτουμε με φέτες του τοστ, τις οποίες βουτυρώνουμε ελαφρώς.
- Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, το μοσχοκάρυδο, το πιπέρι.
Διαβάστε τη συνέχεια στο gastronomos.gr