Για να ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια κοτόπουλου με κάρι και σάλτσα ντομάτας σε μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τους κεφτέδες μέχρι να σχηματιστεί ένα αφράτο μείγμα.
Πλάθουμε σε κεφτεδάκια μεγέθους ενός καρυδιού.
Τα «περνάμε» από το αλεύρι και τινάζουμε να φύγει το περιττό.
Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε τόσο λάδι ώστε να καλύψουμε το 1/3 του σκεύους και το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
