ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Le Pizze Di San Gennaro: Για αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα, φύγαμε για Νέα Σμύρνη!
Annie Fine Cooking: Ελληνικό φαγητό του τώρα από μια Εβρίτισσα σεφ
Ώρα για νουντλς! Σ’ αυτά τα ασιατικά μαγαζιά της Αθήνας τρώμε τα πιο νόστιμα
Στο Ροδόπολις στο Κερατσίνι φτιάχνουν σουβλάκια με μυστική σάλτσα από το 1945
Σ’ αυτό το ιστορικό σουβλατζίδικο, που θυμίζει ορεινό καταφύγιο, στις ανοιχτές μερίδες και στα τυλιχτά βάζουν μια γλυκοκαυτερή κόκκινη σάλτσα, τη συνταγή για την οποία, εννοείται, δεν τη μοιράζονται.
Gamay: Πίνουμε κρασί με τον Γιάννη Παππά, τον σομελιέ του νέου wine bar των Εξαρχείων
Τον συναντήσαμε πίσω από την μπάρα του Gamay, που αγαπά τα ήπιας οινοποίησης κρασιά και είναι πρώτα μπαρ και μετά wine bar, σε ένα πόστο που φαίνεται να του ταιριάζει πολύ.
Χριστούγεννα στην Aθήνα: 17 μαγαζιά που μας βάζουν στο κλίμα της γιορτής
Εδώ νιώθεις Χριστούγεννα. Πλανιούνται στον αέρα. Αχνιστά φλιτζάνια, γιορτινά brunch, ατμοσφαιρικά δείπνα και ωραία ποτά στην Αθήνα και στον Πειραιά κρατάνε τη διάθεση γιορτινή από το πρωί μέχρι το βράδυ.
Τα καλύτερα μελομακάρονα της Αθήνας φέτος: η λίστα του Γαστρονόμου
Δοκιμάσαμε, ξαναδοκιμάσαμε και μπορούμε να πούμε μετά βεβαιότητας ότι αυτοί οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας φτιάχνουν τα πιο μυρωδάτα και μελένια μελομακάρονα.
11 στάσεις για φαγητό μετά τα χριστουγεννιάτικα ψώνια στην Ερμού
Μαγαζιά γύρω από τον πιο εμπορικό δρόμο της Αθήνας, ανοιχτά από το μεσημέρι, ιδανικά για να καθίσουμε και να ξαποστάσουμε μετά τα πολύωρα ψώνια των γιορτών ή στο ενδιάμεσο.
Οι καλύτεροι κουραμπιέδες της Αθήνας: 20 διευθύνσεις πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη
Δοκιμάσαμε πολλούς, πάρα πολλούς και ιδού η ετυμηγορία: 20 τσεκαρισμένα μαγαζιά που φτιάχνουν τους πιο βουτυρένιους, μυρωδάτους κουραμπιέδες της πόλης.
Ραντεβού στο τυράδικο: Σε αυτά τα 12 μαγαζιά βρήκαμε τα πιο ωραία τυριά για τις γιορτές
Σε ποια καταστήματα της πόλης πηγαίνουμε για προσκύνημα οι απανταχού τυρολάτρεις; 12 προτάσεις για να μη σας λείψει το τυρί από το γιορτινό τραπέζι.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Μία «αλλιώτικη» στοά της Αθήνας που θυμίζει γειτονιά
Παλιά και νέα στέκια, εμπορικά καταστήματα και μαγαζιά εστίασης δημιουργούν ένα ιδιαίτερο «μικροκλίμα» στη Στοά Μπολάνη· εκεί οι περαστικοί κάνουν τα ψώνια τους, οι θαμώνες επιλέγουν τις αγαπημένες τους λιχουδιές και οι καταστηματάρχες ζουν κάτω από την ίδια στέγη.
Το Mellem δεν είναι ούτε καφέ ούτε wine bar, είναι λίγο και απ’ τα δύο
Σε ένα ήσυχο σημείο της Άνω Κυψέλης, εκτός «πιάτσας», το Mellem έγινε γρήγορα στέκι προφέροντας καλό καφέ και κρασιά ήπιας οινοποίησης.
Μία βόλτα στην Πλάκα, τη «γειτονιά των θεών»
Τώρα που χειμωνιάζει και η τουριστική κίνηση μειώνεται στη «γειτονιά των θεών», κάναμε μια βόλτα με στάσεις σε παλιές και νέες νησίδες πολιτισμού, κουβεντιάζοντας με κατοίκους, περαστικούς, εργαζομένους.
Κώστας: Κάναμε ποδαρικό στο νέο πόστο του ιστορικού σουβλατζίδικου της Αθήνας
Ο Κώστας του Συντάγματος μόλις μετακόμισε. Πλέον τυλίγει τα σουβλάκια του στη Φιλελλήνων και έχει και «μπάρα».
10 αγαπημένες ταβέρνες της Αθήνας και οι σπεσιαλιτέ τους
Kεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα, γαρδουμπάκι ή το «πιάτο του φτωχού»; Δέκα ταβέρνες και τα πιο σπέσιαλ πιάτα τους, αυτά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.
