ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Από τη Μύκονο στους Αμπελόκηπους: Ο Χρόνης Δαμαλάς ανοίγει μαγαζί στη γειτονιά του!
CV Distiller: Στο σπίτι των 1.100 ουίσκι πάμε και για τα κοκτέιλ!
Τίφαννυς x 1905: Μπήκαμε πρώτοι στο μαγαζί της Θεσσαλονίκης που συζητιέται πριν ανοίξει
Ουζερί ο Κώστας, στον Κορυδαλλό: Εδώ τρως ό,τι βγάζει η θάλασσα
Φρέσκα ψάρια, κυρίως από τη Χαλκίδα, καλό τηγάνι, μαστόρικο ψήσιμο στη σχάρα και κάμποσα ούζα και τσίπουρα μέσα και έξω, στις σκιές της πλατείας.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Πάσχα: Κορυφώνεται η εξοδος των εκδρομέων – Προβλήματα σε Αττική Οδό και Αθηνών – Κορίνθου
Σε εξέλιξη από το πρωί η μεγάλη έξοδος των εκδρομέων του Πάσχα από τα λιμάνια της Αττικής, ενώ οι πληρότητες των πλοίων αγγίζουν το 100%.
Τα άλαδα του Οικουμενικού Πατριαρχείου: 5 απρόσμενα νόστιμες νηστίσιμες συνταγές
Μπήκαμε στην κουζίνα του Οικουμενικού Πατριαρχείου, εκεί όπου το Μεγαλοβδόμαδο σιγοκοχλάζουν στους τεντζερέδες όσπρια και μποστανικά μαγειρεμένα δίχως ίχνος λαδιού, αλλά αρτύνονται με ταχίνι, μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς.
Πασχαλινά κουλουράκια: Πού ξεφουρνίζουν τα πιο μυρωδάτα της Αθήνας;
Βγαίνουν σε στάνταρ signature σχέδια, από κοινού προσυμφωνημένα για να ξέρουμε όλοι ότι πρόκειται για τα πασχαλινά κουλουράκια με το βούτυρο, τα αυγά και τις μυρωδιές τους.
Τρώμε στα έμπειρα σουβλατζίδικα της Νίκαιας
Ζουμερό κεμπάπ, ντονέρ, χειροποίητος γύρος, μυστικές σάλτσες και καυτερά πιπέρια – στη γειτονιά της Νίκαιας τυλίγονται μερικά από τα πιο νόστιμα σουβλάκια της Αθήνας.
Koutsou & co: Το νέο μαγειρείο του κέντρου με το ωραίο φαγητό και τις καλές τιμές
Σε μια στοά του Συντάγματος η Αργυρώ Κουτσού νοστιμίζει το μεσημεριανό διάλειμμα σερβίροντας από κεφτεδάκια με πατάτες μέχρι σπλήνα γεμιστή και κρεμμυδοντολμάδες Σαντορίνης.
Πού τρώμε στην Αθήνα όταν νηστεύουμε: 13 μαγαζιά που έχουν ωραία σαρακοστιανά
Γίγαντες πιάζ ή μακαρονάδα του ψαρά; Μήπως αγκινάρες αλά πολίτα με γαρίδες και φασόλια; Τα εστιατόρια και οι ταβέρνες της Αθήνας κάνουν μικρά θαύματα μαγειρεύοντας με όσπρια, ανοιξιάτικα λαχανικά και θαλασσινά.
9 μαγαζιά για αυθεντικό κεμπάπ, από τα βάθη της Ανατολής στην Αθήνα
Κούρδικο, αρμένικο ή γεωργιανό; Στα μαγαζιά ανθρώπων που άφησαν τις πατρίδες τους για να έρθουν στην Ελλάδα βρίσκουμε μερικά από τα πιο μερακλίδικα, νόστιμα κεμπάπ της πόλης.
Ντούμα: Στο νέο εστιατόριο της Λάρισας τρώμε βίσονα κοκκινιστό και κεφτεδάκια μαύρου χοίρου
Στο κέντρο της Λάρισας, η Βίκυ Ντούμα άνοιξε ένα όμορφο στέκι για ντόπιους και επισκέπτες, με αυθεντικές γεύσεις από τον τόπο της και κρασιά μικρών Θεσσαλών παραγωγών.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Γιατί η Αθήνα μάς κάνει να νιώθουμε μόνοι πολλές φορές
Η ακύρωση μιας βόλτας προβληματίζει για τις κοινωνικές συμπεριφορές στην πρωτεύουσα, όσο ήχοι από τα Βαλκάνια και μια μπίρα με γεύση κάστανο ελαφρύνουν κάπως τη διάθεση.
Πού βγαίνουμε τώρα για φαγητό με την παρέα; 14 αγαπημένα στέκια, νέα και πιο παλιά
Τώρα το Σαββατοκύριακο πιάνουμε τραπέζι με τους φίλους μας σε μαγαζιά στην Αθήνα και στον Πειραιά με φαγητό νόστιμο και προσεγμένο και διάθεση χαλαρή. Από αυτά που όταν πας δεν θες να φύγεις.
Τα καλύτερα του Μαρτίου: Πού έφαγε και τι ξεχώρισε η ομάδα του Γαστρονόμου
Πιάτα με αγκινάρες και άγρια σπαράγγια, μεζέδες δίπλα σε ανθισμένες κουτσουπιές ή με φόντο μανάβικα και μπακάλικα… Μια λίστα με τα καλύτερά μας για τον μήνα που πέρασε, στην Αθήνα και αλλού.