ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ψαροπούλα: Ολόφρεσκα ψάρια στο ωραιότερο μπαλκόνι της Ύδρας
Simul: Μοντέρνας γαστρονομικής κουλτούρας μαγειρική
Μάστρα
7+1 στάσεις για φαγητό στο νομό Σερρών
Οι νόστιμες διευθύνσεις των Σερρών… Πού θα πάτε να φάτε την περίφημη πάπρικα αλοιφή; Τον καβουρμά με σπανάκι και τα ποντιακά περέκ και χαβίτς;
Ελιά και Τσίπουρο
Κάτι από την Σέριφο στο κέντρο της Αθήνας.
Κόλλιας: Ψαροφαγία με παράδοση
Κλασική ψαροταβέρνα με φρέσκα ψάρια από τις ελληνικές θάλασσες.
«Η Μούργα»: για καβούρα (sic) με… γκόγκες
Μοντέρνα ψαροφαγία σε ένα νέο στέκι στο κέντρο της πόλης.
Τα μπακαλιαράκια του Αρίστου
Τα «fish and chips» της Θεσσαλονίκης, που δοκίμασε ακόμη και ο Rick Stein.
Μαργαρώ: cult μπαρμπουνοφαγία
Μαγαζί θεσμός στο Χατζηκυριάκειο, «μεσοτοιχία» με τη Σχολή Ναυτικών Δοκίμων και μενού με 3 φαγητά.
Καβουρόπετρα: σεβίτσε καλύτερο απ’ της Αθήνας
Λιτές, καθαρές γεύσεις, τίµιες τιµές, το µαγαζί έγινε το µυστικό των ντόπιων.
Ο Ζέφυρος στο Μπιτ Παζάρ
Ένα αντικέ ουζερί.
Οινοθήρα: Για σαρδέλες και φρέσκα όστρακα
Ενα Σαββατόβραδο στην Καισαριανή. H περιοχή κρατά ακόμη κάτι από το παλιό της αίσθημα.
Νόστιμες προτάσεις με λίγα λόγια
Όταν τα λόγια είναι περιττά… Τρώμε και δεν μιλάμε!
Fishpoint, ιχθυοπωλείο, ντελικατέσσεν, εστιατόριο και sushi bar
Φιλετάρισμα ψαριών και επιτόπου ψήσιμο.
Μουριά: Φρέσκο ψάρι & τίμιες τιμές
Είναι από τα μαγαζιά που οι ντόπιοι δεν αποκαλύπτουν εύκολα. Και είναι επίσης από τα μαγαζιά που δεν τα βρίσκεις εύκολα…
