«Με τη φέτα το καρπούζι στο ’να χέρι»

ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΥΩΧΟ

Ο στίχος ανήκει στο σώμα του σαββοπουλικού λυρισμού και ιδιαίτερα σ’ εκείνο το -σαν αεράκι που δροσίζει μέσα στο θέρος- τραγούδι: «[...] καλοκαίρι / με τη φέτα το καρπούζι στο ’να χέρι». Τον θυμήθηκα βλέποντας αυτόν τον πίνακα του Θάνου Τσίγκου. Υπάρχει -νομίζω- μια, επιμέρους, σύστοιχη θέαση του Τσίγκου και του Διονύση Σαββόπουλου.

Φωτογραφία: Κλαίρη Μουσταφέλλου

Chef, πού τρώτε το καλοκαίρι; Νένα Ισμυρνόγλου

ΜΑΡΙΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ

Δουλεύουν πυρετωδώς χειμώνα-καλοκαίρι μέσα σε καυτές κουζίνες, δημιουργώντας και υπογράφοντας πιάτα που κατά κανόνα γίνονται θέμα στην εστιατορική πιάτσα. Όταν όμως καταφέρνουν να ξεκλέψουν χρόνο για διασκέδαση, για διακοπές ή για να επισκεφτούν τον τόπο καταγωγής τους, τότε τιμούν δεόντως τα φαγητά και τα γλυκά συγκεκριμένων συναδέλφων τους.

Περισσότερα