ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΑΛΛΙΩΣ

 

_mg_4391_zahari--alevri_simigdalenia-melomakarona-pithano-eksofilo

Σιμιγδαλένια μελομακάρονα

ΑΝΝΑ ΝΑΘΑΝΑΗΛΙΔΟΥ

Αν θέλουμε να τα κάνουμε γεμιστά με καρύδι, την ώρα που τα πλάθουμε βάζουμε μισή πεταλούδα μέσα σε κάθε μελομακάρονο. Θα χρειαστούμε περίπου 100 γρ. καρύδια-πεταλούδες, σπασμένα στη μέση.

ΤΥΡΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

ΤΡΩΜΕ ΣΤΗ ΝΕΑ ΕΡΥΘΡΑΙΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

nor_melomakarona

4 συμβουλές για τα μελομακάρονα

Γαστρονόμος

Ο κατά πολλούς βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών είναι ένα κουλουράκι με ζύμη ελαιολάδου, που φόρεσε και αυτό τα γιορτινά του, αφού περιχύθηκε με σιρόπι και μέλι και πασπαλίστηκε με καρύδια.

ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΤΑ ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ