«Εντοπίσαμε τα αγροτικά εργαλεία μας σε ένα χωριό τριάντα χιλιόμετρα μακριά από το οινοποιείο», «ανάμεσα στις αμπελιές βρίσκονται ακόμα κορμοί μεγάλων δέντρων», «χάσαμε αμπέλια, χάσαμε και φιάλες από παλιές σοδειές, κολυμπάνε μέσα στο κελάρι μας», «η κοίτη του ποταμού που είχε μετατοπιστεί εξαιτίας των αναδασμών της γης, επέστρεψε εκεί που βρισκόταν πριν από μισό αιώνα». Οι ζημιές από τις πλημμύρες που υπέστησαν οι αμπελουργοί και οινοποιοί της Θεσσαλίας είναι ανείπωτες, οι ιστορίες τους σχεδόν απίστευτες. Σχεδόν ένα μήνα μετά την κακοκαιρία «Ντάνιελ» γίνονται εκτεταμένες προσπάθειες καθαρισμού και αποκατάστασης, συμπεριλαμβανομένης της αποκατάστασης κατεστραμμένων αμπελώνων, επισκευής υποδομών και υποστήριξης των πληγεισών κοινοτήτων, οι περισσότερες με ατομική πρωτοβουλία.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο