FOODIE GUIDE


Οι 6 πιο hot πίτσες της Αθήνας
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Από τη Βάρη μέχρι την Κηφισιά, ακολουθήσαμε την ξελογιαστική μυρωδιά του ψημένου ζυμαριού, και σας παρουσιάζουμε τις 6 πιο νόστιμες πίτσες της Αθήνας.

Βγαίνουμε (τελείως) έξω Part #1 Τα all day cafe και τα μπαρ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Η εστίαση έχει ανοίξει και εμείς ξαναβγαίνουμε, με ασφάλεια και τηρώντας αποστάσεις, αλλά τηρώντας και τις συνήθειες της εποχής. Πίνουμε καφέ σε πλατιά πεζοδρόμια και τρώμε αυγά και buns κάτω από πρασιές, βγαίνουμε για κρασί στα στενά του κέντρου, πίνουμε κοκτέιλ σε ταράτσες και στοές.


Εκδρομές για καλοφαγάδες
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Αποδράσεις από την πολύβουη Αθήνα, δίπλα στη φύση; Ιδού μερικές διευθύνσεις για φαγητό σε δημοφιλείς προορισμούς.


Τζελάτο ή σοκολάτο;
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Παγωτό αρτιτζιανάλε, χειροποίητες σοκολάτες, σφολιατέλες και ζουμεροί μπαμπάδες στις καλύτερες παστιτσερίες της πόλης.

Τα μαγέρικα της Ηλιούπολης
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κοτόσουπα και χοιρινός πατσάς ή βελουτέ αρακάς με μέντα; Κόκορας κρασάτος, σαρδέλα στον φούρνο ή γιουβαρλάκια αυγολέμονο; Στην Ηλιούπολη το πρόβλημα δεν είναι αν θα βρούμε να φάμε καλά, αλλά τι θα πρωτοδιαλέξουμε.

Street food στην Αθήνα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Παραδοσιακό σουβλάκι, χειροποίητες πίτες, ανατολίτικα λαχματζούν, bagels, φουρνιστά …



Τήνος: Ο γαστρονομικός παράδεισος των Κυκλάδων
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πριβέ παραλίες, κουκλίστικα χωριά, καφενέδες κάτω από αιωνόβιους πλατάνους, μουσεία και μια πλούσια γαστρονομική παράδοση που ανθεί ξανά μέσα από τις προσπάθειες νέων ανθρώπων.

Κρήτη: Ο γύρος του νησιου σε 14 ταβέρνες
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Χόρτα και πιτάκια, ανθοί γεμιστοί και ξύγαλο, λαδερά στον ξυλόφουρνο, κρέας ψημένο στη φωτιά για ώρες: η γαστρονομική ταυτότητα του νησιού βασίζεται στην απλότητα.


Πίνοντας στο Κολωνάκι
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Η τζαζ ακούγεται στη σωστή ένταση, το ουίσκι σερβίρεται στη θερμοκρασία που πρέπει …

Καφές επιτόπου ή στο σπίτι
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κόκκοι φρεσκοψημένοι εγχωρίως, από τις καλύτερες φάρμες, και προσωπικό που παίζει στα δάχτυλα τις πληροφορίες για τις ποικιλίες αλλά και τις διαφορετικές μεθόδους παρασκευής. Εμπιστευθείτε τους, για κατανάλωση εντός ή για παρασκευή στο σπίτι.