Κ ΕΞΟΔΟΣ

Η μαγειρική ομάδα του Soil στο Παγκράτι εργάζεται χαμηλόφωνα προς τη βιωσιμότητα.

Μια τίμια πρόταση για φαγητό στην Καισαριανή, με έμφαση στο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά.

Ο Dopios βάζει ισχυρή υποψηφιότητα στην κατηγορία «Το καλύτερο ελληνικό στέκι στο κέντρο της Αθήνας».

OSTEN και pelosof, δύο νέες γαστρονομικές αφίξεις, εισάγουν τον όρο του casual dining σε μια πόλη που παίρνει το φαγητό στα σοβαρά.

Το καινούργιο μενού του νέου σεφ Γιάννη Τσικουδάκη βάζει άνετη υποψηφιότητα ως το καλύτερο φαγητό σε wine bar της πόλης.

Από το ριγανάτο ψωμάκι-βάλσαμο του Galaxy μέχρι το περιβόητο μπέργκερ του Birdman, επιλέγουμε 5 αθηναϊκές μπάρες που κατέχουν την τέχνη του συνδυασμού αλκοόλ με μεζέ ή φαγητό.

Μια εμπειρία διά χειρός Αστέριου Κουστούδη, στο Winter Garden του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία.

Στις πλαγιές των Αγράφων, η ταβέρνα Δόλοπες έχει στο DNA της την φιλοσοφία “farm to table”.

Το Annie Fine Cooking σερβίρει νέα, παλιά ελληνική κουζίνα.

Μενού και λίστα κρασιών με χαρακτήρα και άποψη, στο νέο χώρο του Μαιτρ και Μαργαρίτα, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

Casual gourmet φαγητό και βραβευμένη λίστα κρασιών στο Salis wine bistro, στο παλιό λιμάνι των Χανίων.

Η επιστροφή του Milos συνοδεύεται από θαρραλέες επιλογές και άψογα εκτελεσμένες κλασικές συνταγές.