ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Aληθινή ψαροφαγία
Η δεύτερη ζωή της Κεντρικής Αγοράς
Κυριακή με τον Ευαγγέλου
Οι Δον Κιχώτες των μικρών κουζινών
Στις μαρμίτες τους σιγοβράζουν η εντοπιότητα, η εποχικότητα, η βιωσιμότητα.
Oι καλύτερες πίτες της Αθήνας είναι του Μυκονιάτη
Πίτες στη γάστρα, ψημένες στα κάρβουνα, με υλικά πρώτης ποιότητας, από χέρι πεπειραμένου μάγειρα.
Αποκάλυψη στη Βέροια
Ένα γεύμα αναφοράς στο Βεργιώτικο, διά χειρός Νίκου Μαλλιάρα.
Σούσι στη Βαρβάκειο ή brunch στα Εξάρχεια;
Πέντε νέα στέκια για κάθε γούστο στις γειτονιές του κέντρου. Από την Αθηνάς μέχρι το Θησείο και τα Εξάρχεια συναντήσαμε καντίνες, εστιατόρια και άλλα πρωτότυπα γαστρονομικά πρότζεκτ που τραβούν την προσοχή και ανοίγουν την όρεξη.
Fine dining στο Χαλάνδρι
Ο Γάλλος σεφ Jean-Charles Metayer και ένα ευφάνταστο ελληνογαλλικό fusion στο Le Pavillon.
Τι τρώμε τώρα στον Πειραιά
Μια κάβα-μπαρ με κρασιά μικρών παραγωγών και σπάνια ουίσκι, ένα dim sum εστιατόριο στο λιμάνι, ένα speakeasy μπεργκεράδικο και ένα στέκι βγαλμένο από τη Σιγκαπούρη είναι τα καινούργια αγαπημένα μας μέρη στον Πειραιά.
Γκρίνιες, γκρίνιες, γκρίνιες
Πικάντικες παρατηρήσεις και γλυκές συμβουλές.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Για φαγητό στη Βόρεια Εύβοια
Τέσσερις ταβέρνες συναγωνίζονται σε νόστιμα, σπιτικά πιάτα, φρέσκα υλικά και πηγαία φιλοξενία.
Η γοητεία της επιστροφής
Ένα βράδυ στη γουστόζικη ταράτσα του Mira Me Athens.
Φέτος, να επιμείνουμε ελληνικά
Αγαπητοί σεφ, μάγειρες και εστιάτορες…
Φαγητό για να ρεμβάσεις
Ένα άριστο γεύμα στο Qurio του Nikki Beach Resort and Spa Porto Heli.
Η Τήνος των γυναικών
Τρεις γαστρονομικές προτάσεις υψηλού επιπέδου από το αγαπημένο (και πολύ δημοφιλές, εσχάτως) κυκλαδονήσι.
