Κ ΕΞΟΔΟΣ


© Βαγγέλης Ζαβός
ΕΞΟΔΟΣ

Το μενού της Νένας Ισμυρνόγλου στο Ella είναι η επιτομή της εμπνευσμένης ελληνικής κουζίνας, που σέβεται το μυαλό, την καρδιά και την τσέπη μας.  Σας δίνω παρευθύς τα SOS, τα οπωσδήποτε, από το φθινοπωρινό μενού της Νένας Ισμυρνόγλου στο Ella, στο Σύνταγμα.

© Χριστίνα Γεωργιάδου
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Με την υπογραφή του μάγειρα και βοσκού Άγγελου Δημητρίου. Ο Άγγελος Δημητρίου βόσκει το δικό του κοπάδι με αιγοπρόβατα. Ο ρόλος του διττός: τρίτης γενιάς κτηνοτρόφος και από το 2013 και εστιάτορας. Οι συνταγές δικές του, αλλά ελεγμένες και εγκεκριμένες από τους συντοπίτες του. Ανάμεσα στον μάγειρα και στους θαμώνες υπάρχει ένα γόνιμο γευσιγνωστικό αλισβερίσι. […]



soysi-sto-grafeio0
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Το Sushimou ανοίγει πλέον από το μεσημέρι και προσφέρει ένα δημοφιλές πιάτο του για take away και delivery.